Schlank und durchtrainiert wie die großen Hollywoodstars? Der Low Carb-Trend ist längst aus den USA zu uns herüber geschwappt. Die Hollywood-Diät, eine der ältesten Low Carb-Varianten, wurde bereits in den 20er Jahren für die Stars und Sternchen in Hollywood entwickelt. Schon damals mussten die großen Filmdiven ihren Body bis zum Drehbeginn auf die vorgeschriebenen Traummaße bringen – mit Hilfe der Hollywood-Diät.

Die Hollywood-Diät setzt als Low Carb-Abnehmprogramm auf eine Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr. Kohlenhydrate sind besonders in Brot, Brötchen, Reis, Nudeln, Kartoffeln & Co. enthalten. Wie es sich für echte Hollywoodstars gehört, stehen bei der Hollywood-Diät Früchte aus exotischen Ländern, Hummer und Shrimps auf dem Speiseplan. Die Gesamtkalorienzufuhr umfasst nicht mehr als 1.000 Kalorien am Tag.

Bei der Hollywood-Diät werden Nudeln und Reis vom Speiseplan gestrichen. Der Diätplan setzt auf mageres Fleisch und eine Reduktion von Salz. Wer mit der Hollywood-Diät abnimmt, kann mit einem Gewichtsverlust von mehreren Kilos in der Woche rechnen.

Wie alle Low Carb-Diäten wird auch die Hollywood-Diät von Experten eher kritisch betrachtet. Gegen Low Carb-Diäten spricht die Reduzierung der Kohlenhydrate zu Gunsten von Eiweißen und Fetten. Andere Studien, das Low Carb-Prinzip unter die Lupe genommen haben, konnten die Kritik hingegen nicht untermauen. Allerdings gelten Nudeln & Co. unter Experten schon lange nicht mehr als Dickmacher – auch von zu viel Eiweiß wird abgeraten. Die Kalorienzufuhr von maximal 1.000 kcal unterschreitet bei der Hollywood-Diät den tatsächlichen Tagesbedarf sehr stark. Wer gesund abnehmen möchte, sollte sich besser für eine gemäßigte Low Carb-Diät entscheiden.

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