Diät a la Paris: Angeblich schwören schon mehr als eine Millionen Französinnen auf die Dukan Diät, die auch als Paris Diät bekannt ist. Das von Dr. Pierre Dukan entwickelte Diätprogramm ist sogar schon nach Hollywood herüber geschwappt, wo sich wohl schon Jennifer Lopez am Abnehm-Programm auf Französisch versucht hat.

Die Dukan Diät im Überblick

Die angesagte Diät wurde von dem Arzt Pierre Dukan entwickelt und setzt sich aus vier Phasen zusammen. In Frankreich gingen die Bücher von Pierre Dukan schon mehrere Millionen Mal über den Ladentisch. Noch gibt es keine deutsche oder englische Ausgabe – das englischsprachige Buch zur “Dukan Diät” erscheint allerdings bald. Angeblich hat auch Model Gisele Bündchen mithilfe der Dukan Diät nach ihrer Schwangerschaft abgenommen.

Die Dukan Diät: Die einzelnen Phasen

In der Angriffsphase der Dukan Diät werden nur eiweißlastige Nahrungsmittel wie Eier, Fisch und Fleisch verzehrt. Der Körper soll schon in der ersten Phase mehrere Kilos verlieren, ohne dass jedoch Muskeln abgebaut werden.

Die Stärkungsphase der Dukan Diät erlaubt wieder Kohlenhydrate auf dem Speiseplan. Die Kohlenhydrate werden als Gemüse aufgenommen, das in der ersten Phase gestrichen ist. In der zweiten Phase setzt Dukan damit hauptsächlich auf Eiweiß-Gemüse-Gerichte.

In Phase Drei, der Konsilidierungsphase, soll das Gewicht stabilisiert werden. Erstmals kommen wieder die klassischen Kohlenhydrate-Knaller wie Nudeln und Brot auf den Tisch. Zwei Tage pro Woche sind zum Schlemmen da.

An die dritte Phase schließt Dukan die Erhaltungsphase an. Wer sein Zielgewicht erreicht hat, wechselt dauerhaft in Phase Vier und legt einen Protein-Tag in der Woche ein. Angeblich kann das Gewicht, indem sechs Tage Essen nach Wahl und einen Tag Phase Eins-Essen verzehrt wird, gehalten werden.

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